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中国有机生鲜旗舰店～西红柿炖牛腩(10/10)
选择适量牛腩肉
足足斤两1000G：）
简单用水冲洗淋干水分
辅料准备，葱、姜、西红柿等切好备用
热锅放油，油热后倒入适量白糖用铲子不停搅拌至糖融化变色起白泡，迅速倒入牛腩肉翻炒。
热锅放油，油热后倒入适量白糖用铲子不停搅拌至糖融化变色起白泡，迅速倒入牛腩肉翻炒。倒入酱油、番茄酱、辅料葱姜等一起翻炒。
上色后倒入适量的水放入切好的西红柿一起放入高压锅炖10-15分钟（根据个人喜欢以及肉的品质定高压锅炖的时间）
准备出锅了
美味佳肴～可以开动了
配上白米饭，吃的香喷喷哟。