鲤鱼豆腐汤(0/4)
把鱼去鳞切段,油加热,放入油锅中略煎至金黄色。捞出。
将煎好的鱼放入锅中加水漫过雨2cm左右。加入葱、姜。煮20分钟左右。
加入豆腐。豆腐应切片。
之后盛出,放入少许盐,橄榄油,香菜。