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肉末海带丝(
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准备好食材
鸡肉切成末,四季豆切碎末
鸡肉加一勺生粉,1勺料酒,少许盐抓匀
海带丝冼干净
锅里烧开水,放入海带丝焯水几秒钟后捞出来沥干
炒锅放适量食用油,七成热后放入鸡肉末滑炒变色
加入2勺酱油,炒均匀
加入四季豆末
加入海带丝翻炒1分钟左右,调入适量盐即可
装盘、上桌
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