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广式－肠粉(11/13)
把全部粉都放到盘子里头
先放上清水开成糊状（粉里放上一点盐下去）加上花生油搅拌
米糊先冻水开后再放开水搅拌（要半熟浆的）每个地方用的粉有所不同，所以水量很难讲清楚的，生浆6比4熟浆左右。你们看一下那糊状啦！
那肉调好味道放着
想香一点的自己炸一点面皮。
美味的牛肉肠粉＋上炸面皮，香
鸡蛋肉碎肠粉
鸡蛋肉碎肠粉
肉片
肉片
成品
牛肉肠
成品