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烤箱版烤牛肉(1/10)
牛肉切面。然后拍一下。把肉拍散一些更入味更美味
一次放入烤肉料。五香粉。十三香。料酒。胡椒粉。香油。拌匀。最后加一下土豆粉拌匀放入冰冷冻几个时辰
腌肉聊。家里有两种就都放了。这个随自己口味
拌好的肉
把所有酱放一起拌匀
调好的酱放在一边就可以了
因为着急吃我就冻了三个时辰。有时间的可以腌制时间更久一些。我用的烤肉料入味快所以拿出来直接铺在锡纸上进烤箱了
我的烤箱是220℃上下管。30分钟。记得烤箱提前预热10钟哈
二十分的时候刷上自制的酱就可以了
出来后洒上芝麻细辣椒。或是其他自己喜欢的调料。