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紫薯土豆饼(7/16)
准备图中6⃣️种食材：紫薯，土豆，糯米粉，牛奶，白芝麻，白糖。
把紫薯切片，土豆也切片……
锅内加水，直接放网格蒸笼上蒸。蒸十分钟左右……
蒸到能戳烂为止！用勺掌碾碎！
趁还有一点温度的时候，加白糖搅拌
搅拌至糊状……越糊越好哦……
再加入糯米粉，继续搅拌均匀……
搅拌的时候，看起来有点干干的！
加入牛奶拌匀……
然后用双手揉，这样的状态也不是很硬的那种，有点软！
然后分成10等份，揉成团。
再用手掌压团子。如果粘手，表面撒点面粉就OK……
把烤盘刷上食用油！刷均匀.
摆上紫薯饼。撒上芝麻！
烤箱温度179度，中层，20分钟！
取出摆盘，就这样完成啦……没有烤箱的伙伴，也没有关系，这个紫薯饼放平底锅煎着也很好吃。或者蒸着吃更健康呢……