把秋葵洗净去蒂之后，从中切开，待用。

葱姜蒜切碎，待用。

热锅倒入植物油，放花椒再放入葱姜蒜爆香后，倒入秋葵，翻炒，倒适量耗油，翻炒，再倒入酱油提味，加少量清水，起锅前放适量味精，就圆满完成了。味道还不错哟。