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东北大白菜炖冻豆腐(
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手撕大白菜
冻豆腐切块
切葱
油锅里烧热后放肥肉,把肥肉耗干
放瘦肉翻炒肉变色放葱
倒酱油跟料酒 少许十三香
把白菜倒入锅内
将白菜的水分炒出来
倒入冻豆腐
放盐 加一点水,盖上锅盖大火煮5分钟
放入味精就做好啦