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抹茶慕斯蛋糕(1/8)
准备好材料 鸡蛋是做千层蛋糕的忘记一起放进去了
把饼干压碎倒入融化的黄油 黄油是拿到微波炉去加热了偷懒下
吉利片用冰水泡好
加入抹茶粉牛奶和泡好的吉利片和糖
打发奶油 因为我是甜奶油所以就不要加糖了 前面糖也放的不多 不太喜欢吃太甜的喜欢甜的可以在加点糖
把奶油和牛奶一起搅拌均匀 要分2次加入 慢慢搅拌
倒入饼干模中冷藏4小时以上 等不及我偷懒放冷冻室了
好了上面撒点抹茶粉装饰下就可以了 不用太多哦