豌豆黄(
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提前一天晚上,把豌豆泡好。水放到没过豌豆一些。
第二天,将豌豆蒸熟,把泡完的水也倒进去。上气蒸十几分钟。
将豌豆加入白糖,放入料理机中打成豌豆泥。
豌豆泥,(如果太稀,可放入锅里翻炒。)
加容器里铺上锡纸,也可用保鲜膜。
将豌豆泥倒入容器,用小勺压平
压平后放入冰箱,第二天取出切块。
成品。虽然切的不美观,但味道很好!外表不重要,内心才最重要嘛。
再晒张美图