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美味拌土豆(2/4)
制作辣椒酱:油热后放入辣椒粉,火小点别糊了,加入蒜泥,盐,味精,最好还有芝麻
香菜,大葱切小段
土豆切成小粗条,比薯条小一点点。放入水中煮一会儿后热油中炸两分钟。或者直接炸三,四分钟,依个人口感来
土豆里加入辣椒酱,香菜,大葱,生抽,香醋拌一拌,很美味哦(如果有薄荷就最好了,土豆很烫的时候和薄荷一拌,薄荷一老,超香)