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胡萝卜猪肉饺子(
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猪肉馅加葱姜,料酒,味达美酱油,腌制入味入味
胡萝卜去皮擦丝,再切碎
肉馅,胡萝卜加木耳碎,加香油和盐拌成饺子馅
冷水和面成团,要求手光,面光,盆光
面团醒30分钟,下剂擀皮,包成水饺
水开下锅,煮5分钟左右,饺子漂起来就可以了
配点蒜和醋,享受美味午餐