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白菜鸡肉卷(4/4)
将白菜叶洗净，焯水变软，捞出备用；鸡腿肉剁成泥加入料酒、酱油、香油、白胡椒调味。大人吃可以加盐等其他调料，因为是给孩子吃就弄得淡了些。
将和好的肉馅涂抹在白菜叶上，卷成白菜卷
蒸锅内水开后上锅蒸
蒸熟后将盘子中的汤汁倒入炒锅，加少许水淀粉，浓稠后将汁均匀淋在白菜卷上！如果是大人吃还可以放上蒜末味道会更好！