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经典哒番茄肉酱意面(9/11)
洋葱、大蒜切末备用
口蘑洗净，切片备用
番茄切小块备用
锅中放油，油热后放入洋葱末爆香
洋葱香气出来以后放入蒜末，继续爆香
蒜末基本断生后加入肉末，迅速翻炒开
肉末泛白后加入番茄小丁，继续翻炒，期间加入适量番茄糊或番茄酱
番茄软烂以后加入口蘑片继续翻炒
口蘑断生后加入适量盐、黑胡椒、罗勒、披萨草等调味，待汤汁收浓厚关火，肉酱就做好啦
锅中放足量水，水开以后放入意面煮10-12分钟至意面熟。
面熟了捞出来沥干水分后，浇上肉酱，拌开就可以吃咯！