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辣椒炒肉(
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这个在东北我们叫大辣椒 是一种不辣的辣椒 跟那种红黄色的彩椒差不多 是绿色的 把籽拿出来 用手掰成块
猪肉切片 蒜切粒
锅内放油 油热后用蒜爆香 放入肉 少加一点海鲜酱油
肉翻炒变色后 放入辣椒 孕妇说想吃软一点的 就多炒了一会 快熟是加盐
出锅前放点蒜粒 炒的时间长 所以颜色有点深 不过味道很好