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当归黄芪党参红枣乌鸡汤(
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将乌鸡洗净切块
姜 当归 黄芪 党参 红枣 桂圆肉洗净备用
锅里加水大火煮沸 放鸡 料酒 姜 焯水 捞起来凉水洗干净 控水备用
将乌鸡放入砂锅加足水不能中途加水 ➕当归 黄芪 党参 红枣 桂圆肉 大火煮开撇去血沫 盖上盖子转小火炖3个小时
放枸杞在煮10分钟 汤好后撇油加适量盐调味即可食用