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白芷鸡翅(1/3)
热锅凉油，放入葱姜、一小瓣儿八角爆香，加入鸡翅小火煎两分钟，再加入一小勺糖，少许料酒，一点儿酱油，适量盐，加入水炖煮，没过鸡翅即可。
这道菜最亮点登场：白芷。取两三片放入锅中，加盖炖制汤汁浓稠即可关火装盘。
看！有食欲没？！