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柠檬糖(
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装柠檬糖的瓶子用开水烫一下,杀菌,另一个瓶子是做泡菜的
柠檬用盐搓表面,然后冲洗干净,切成片铺在锅底,上面放冰糖,倒一点水防止糊锅
煮啊煮
一开始是酸味,等甜味出来了,柠檬水分明显变少,有点焦糖的感觉就出锅装瓶,吃的时候冲水,直接吃都可以
装瓶了,做的少了,瓶大了