芝麻卤香菇(
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香菇泡发一夜,洗净、挤干水分。
锅内放油烧热,下香菇炒一分半钟,盛起来。
锅内再放油烧热,下甜面酱翻炒。
再把香菇放进锅里翻炒,放糖,如果不够咸放少些盐,放半碗高汤(鸡汤或骨头汤),烧到收汤,撒上白芝麻出锅。
菇香浓郁,味道不错哦!
近看远看,颜值都高!