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蔓越莓司康(5/7)
黄油切成小丁，放到低筋粉里。
蔓越莓泡好放在厨房纸上吸干水分
把细砂糖，盐，泡打粉均匀混合到低粉里，放入黄油和低粉混合，揉到黄油均匀融入面粉里，像粗玉米粉大小
然后加入牛奶，揉成光滑的面团
再把蔓越莓加到面团，放到冰箱里一晚上，口感口感更好，如果没有时间放一个小时就行
拿出分成小团，用指头一压，上面刷全蛋液，放入烤箱，185度，20分钟
美味的甜点好了