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扬州炒饭(1/6)
萝卜丝，蒜，洋葱，青椒，全部切碎备用，记住不要切丁，要切碎
锅内热油，倒入所有碎料翻炒
打入鸡蛋，炒至八分熟，倒入隔夜饭，口感比刚煮的更好
快速搅开，让每颗米粒尽可能接触到油和料，翻炒，避免粘锅，有必要时➕少许食用油
调入少量鸡精和盐，注意炒饭很吃盐味，一定不能加多。
加入葱段，起锅即是香喷诱人的炒饭啦