五花肉、洋葱、胡萝卜、土豆切丁

一：锅内多倒点油，下五花肉煸炒断生，接着下土豆、胡萝卜、洋葱翻炒，加盐，老抽和生抽、生抽上色用，可以炒的稍微咸一些，要不然蒸出来之后，米饭味道会淡 二：淘米完毕，把炒好的菜倒入生米，加水，把生米和菜搅拌一下，水量按照自己平时喜好的软硬加水，然后按蒸饭摁钮，就坐等吃啦！出锅拌点儿老干妈！太下饭！来两大碗！！！