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自制卤蛋(
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鸡蛋煮熟,剥皮
锅中放入,葱,姜,蒜,花椒,八角,陈皮,红椒
半碗老抽,每个鸡蛋在碗中滚一下,放入郭里
锅里放水,没过鸡蛋,煮开后,转小火20分钟,捞出,锅里放冰糖适量,冰糖煮化后再放入鸡蛋煮20分钟,就可以吃了