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黑胡椒煎鸡胸肉配西兰花(3/4)
鸡胸肉切片 表面用厨房纸吸干水分 加海盐和黑胡椒碎腌制10分钟左右 淋少量橄榄油拌匀
西兰花斩小块儿
烧水 水中加盐 焯熟西兰花 不要太长时间 断生就可以了 这样口感会脆一点
烧热平底锅 不用放油 直接把肉片下去煎到双面略微焦黄 然后盛出来 加上焯过的西兰花 就可以开吃啦