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砂锅豆腐汤(
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粉丝用热水泡上
砂锅烧上水
白菜斜刀切块
切了一盆,好爱白菜
葱花 姜末 切好,备用
豆腐切块
锅内放油,和平时炒菜的量一样就可以
倒入葱花 姜末 爆炒
炒好的葱花 姜末 倒入烧开水的锅里
白菜倒入锅里,煮大概十几分钟,我个人喜欢吃烂一点的,放盐,醋,六月鲜酱油,自己尝一下味道,汤汁正好就可以
放入豆腐煮十分钟,再倒入泡好的粉丝,煮熟即可,最后放香菜关火,放胡椒粉,香油
煮好的汤,这次没放香菜