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猪肉白菜炖豆腐(5/5)
准备材料，五花肉切片，白菜切大块，豆腐切块备用
锅里放油，豆腐煎至表面金黄捞出备用
锅底留油放入葱姜蒜等调料和五花肉煸炒，放入料酒去腥。
放入白菜继续翻炒，待白菜炒软放入豆腐，盖锅盖小火焖十分钟至汤汁浓稠，不用添汤因为白菜本身就会出汤。
装盘，开吃。