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巧克力奶昔|日食记(
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准备食材。
60g巧克力豆(或巧克力掰碎),在碗中隔水加热融化,用勺子沾一些抹在玻璃杯内壁上。
碗中再加125ml牛奶和少许糖继续加热,搅拌顺滑,跟半块香草冰激凌一起倒在搅拌机里打成巧克力奶昔,再倒入之前的玻璃杯。
再按个人喜好装点个冰激凌、奶油、巧克力碎屑、薄荷叶等等等等......
笑一下,可以喝了~