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土耳其芝麻酱(5/5)
大蒜加盐用捣盅捣成泥~不爱大蒜的可以少放点
在碗里放两大勺芝麻原酱,记住是原酱,没有调料的那种~
将蒜泥倒入搅拌均匀~
接下来就是放榨好的柠檬汁和初榨橄榄油了,但是不能一次性放入,要放点油搅一搅,放点柠檬汁搅一搅,轮流放入
柠檬汁的量依个人口味加入,我是刚刚尝出一点酸味就停止放了~好了,土耳其芝麻酱完成~搭配面包就可以享用了~个人觉得搭配馒头会更好~^_^