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西红柿鸡蛋疙瘩汤(
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西红柿用开水烫下,很好去皮
去皮后切成块,葱切花,锅里热油
油热后放入葱花,炒香
倒入西红柿和盐翻炒
接着倒入番茄酱,翻炒均匀
倒入水
准备好蒸锅,倒入蒸锅里,烧开,我家人多所以水加的多哦,人少减半哦
烧水的时间做疙瘩,面粉倒入盆里,加水搅拌,水要一点一点的加哦,用筷子随加水随搅拌
搅拌成无干粉的小颗粒状即可,
锅里开后,倒入搅拌好的面疙瘩,搅匀,煮熟
疙瘩熟后,加入打散的鸡蛋,关火,加入少许芝麻香油
盛碗,天气凉了,喝碗疙瘩汤真的很舒服哦