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牛奶炖蛋(无糖版)(
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准备好所有的材料。
鸡蛋打成蛋液,加入半个柠檬挤出来的柠檬汁。(柠檬可以去腥味,增加口感)
牛奶倒入一个稍大一点的容器内,加入上一步打好的蛋液,搅拌均匀。
将牛奶和蛋液混合之后分装在小碗里。蒙上保鲜膜或者保鲜袋,并在上面用牙签扎几个小孔。
冷水蒸15分钟左右后即可。
根据个人口味加入蜂蜜,葡萄干,杏仁等。蜂蜜在减肥期间可以食用,口感也不腻。