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韭菜鸡蛋馅饼(3/9)
鸡蛋打散摊碎待用
韭菜洗净沥干切小段
虾皮洗净放入鸡蛋中搅拌均匀
面粉兑凉水，将面和至成形偏软，盖上锅盖醒面半小时
将韭菜放入鸡蛋虾皮中倒入香油食用油和盐调味
将面擀成大饺子皮样，放入拌好的馅料
电饼铛预热后刷油放入馅饼选择馅饼档
中途可以翻一面等待电饼铛到时，装入盘中
完成