木瓜冰淇淋|日食记(
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取半个木瓜,去皮。
切块后放入搅拌机搅打成泥,盛出备用。
牛奶入锅中,放适量砂糖,煮十分钟。
将牛奶盛出微微放凉后倒入木瓜泥中。
搅拌均匀并在冷却后放入冰箱冷冻5小时。
每半小时取出搅拌一次,共搅拌4-5次。