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蚝油生菜(
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广东生菜过热水抄一下,不要过火,加几滴油,颜色就是翠绿
蒜末适量
锅中下少许油,炒蒜末,另备一个小碗,放入酱油、白糖、蚝油,及一点点盐,勾芡,也可以不放盐
蒜末焦黄后倒入备料,开锅即可
倒入过水的生菜上即可