扁豆盒子(
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扁豆去两边老筋 洗净在加盐的沸水里煮至断生捞出备用
将肉馅调好 包入扁豆肚中
面糊加入 鸡蛋 水 白酒 调好 将扁豆盒完全包裹
将过糊的盒子摆入煎锅两面煎至金黄 装盘即可
趁热才酥香可口 so…没来的急 这个是吃完后 已经塌掉的了