安装App
百香果(西番莲)果酱(
0
/9)
百香果要选表皮起褶皱的,不要光滑的、这样才比较酸甜。
切1/3处取出果肉
这种橙黄色是新鲜较好的,变成黑色的多半腐烂,弃之
满满的一大碗呢
将果肉加冰糖和柠檬肉(半个即可)倒入锅里小火慢熬
熬啊熬…
熬半小时果肉透明即可
舀一小勺加入适量白开水,也是一道不错的茶饮呢
也可以直接做面包酱