2打蛋 均匀 不要放水 放盐

3西红柿切丁 切黄瓜丝 捣碎成蒜泥

4上锅，热后加油，用筷子煎鸡蛋至焦备出；不要忘记放盐 5放油，热后放少量葱末花椒番茄，鞭出汁，少量水，一共翻炒有3分钟不要忘记放盐出锅倒在之前盛鸡蛋的碗里面。 6把煮好的面条和卤拌在一起就可以开动了，再放些芝麻酱就完美了〜