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芒果慕斯杯(3/4)
500克的芒果用料理机打成泥
牛奶隔水加热到60度加入泡软的吉利丁片和幼砂糖搅拌到融化！
芒果泥加在牛奶液里搅拌均匀，淡奶油打发到有纹路就可以！
打好的奶油分3次加入芒果牛奶液里，翻拌均匀后倒入慕斯杯里，冰箱冷藏5个小时以上就可以了！