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虾仁韭菜花(3/7)
准备材料：基围虾洗净，开水煮熟
准备材料：韭菜花择掉花后切段，姜蒜和辣椒洗干净
韭菜花切段过水备用，虾剥壳备用（所有材料准备好）
油入锅，5-6成热时放入辣椒姜丝和蒜头
炒一会，倒入备好的虾仁，翻炒3分钟后，倒入少许料酒翻炒
把过好水备用的韭菜花放进去一起炒，加少许盐，炒3分钟左右
成品呈上，报告本帖分享完毕（温馨提示：不吃辣的可以不放辣椒，我湖南人无辣不欢）