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豆角肉蒸包~~熟馅大包,久违的味道!(
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五花肉切成肉粒,加入适量玉米油,香油,十三香,白糖,生抽调匀腌制15分钟。热锅凉油放入葱姜碎炒香,之后放入肉粒炒熟。盛出待用。
豆角洗净切碎,用刚炒肉的锅另倒入适量油编炒。待豆角变色后放入两勺黄豆酱继续翻炒。
将炒好的肉馅倒入炒锅,与熟豆角一起拌匀。晾凉待用。发面以及包的步骤省略。
好吃极了,你也试试吧。