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巧克力饼干(4/8)
锅里放水，放入加黄油糖粉的碗，隔水加热，黄油化了1/3就好
用自动打蛋器搅拌成糊状，加入蛋液继续搅拌
加入巧克力豆上下搅拌均匀
加入筛过的面粉
上下搅拌均匀，弄成一条长方形，方入冰箱冷冻室冷冻一小时
做成圆形
我这里用的是简易烤箱，上下火，烤箱预热5分钟，放入饼干，烤到表皮有些焦就可以了
出炉