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【椒盐排骨】(1/12)
排骨用生抽，椒盐，味精一起腌制3个小时。
将腌制好的排骨用生粉和面粉1:1的比例拌匀
将一个鸡蛋打匀，准备倒入排骨里。
将打匀的鸡蛋倒入排骨里和生粉，面粉在一起搅拌，如果感觉味道淡了就加一点点的盐和味精。然后放置3个小时。
已经放置3个小时了，可以开始炸排骨了。
将这些小配料准备好。
将油烧至7成就可以放入排骨了
开始炸排骨了，记住要不停翻动，以免炸糊了就不好吃了。
排骨炸好了，放在吸油纸的上面，让油被纸吸掉。
将切好的大蒜头，干辣椒倒入锅里爆炒出香味，然后将排骨倒入锅内翻炒。起锅的时候在撒入一些白芝麻增加香味。
好了，出锅了。闻得好香。原汁原味的椒盐排骨。
加一个边框，锦上添花。