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剁椒椰菜丝炒番薯粉(
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番薯粉提前一天泡过夜
椰菜,头斜切两刀就下来了,用水泡一会儿
番薯粉用水煮一下,出来过冷水
椰菜切丝用油炒稍微断生,加入番薯粉炒均,加盐,鸡精,酱油,老抽
再加勺剁椒炒均就可以出锅上碟了,撒点葱,好送饭滴一道家常菜