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海绵蛋糕(11/12)
鸡蛋4个，蛋清蛋黄分离
鸡蛋清加白糖，打蛋器上场
不停打，高速大约10分钟后打到硬性发泡。看到没有，就是这个感觉，掉不下来...
橄榄油2勺和蛋黄混合均匀。
加入打发好的蛋清中，用橡皮刮刀搅拌均匀
低粉加入泡打粉过筛
加入刚才搅拌好的鸡蛋混合物中。
继续橡皮刮刀搅拌至无颗粒物。
就这个样子，可爱了吧！
面包机刷一层薄薄的油，倒入蛋糕液
选11，1小时18分钟
等待大功告成，简单吧……