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煎鸡翅(3/4)
鸡翅洗净划刀，以便腌渍入味。
放入盐、料酒、少许白糖、姜丝、生抽、胡椒粉、蒜片、葱段，腌渍半小时或更长时间，夏天可放入冰箱里。
炒锅放少许油，煎至两面金黄。
装盘即可。好吃简单，营养美味！