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冷热双吃意大利风干火腿 Prosciutto 佐奶油口蘑酱(
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面包切1cm厚片,锅内融化黄油,煎香,晾凉; 冷食火腿:火腿切1寸片,卷成卷冷藏,苹果切1mm薄片,铺面包上; 热食火腿(火腿脆片): 平底锅烧热,关到微微火,火腿切片直接入锅煎脆,佐面包;
奶油蘑菇酱(汤):口蘑切1.5mm片,锅里加少量黄油,煎8分熟,入一点盐,+淡奶油,大火烧开转小火,2分钟。火腿脆片最后可撒磨碎黑胡椒。 できあがり~ ฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ完成~
佐沙拉和酒简直了~ できあがり~ ฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ完成~