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亲子时光【呆萌的蘑菇饼干】(4/11)
黄油隔水融化后加入牛奶、糖粉和酵母拌匀。
把苏打粉和低筋粉混合，筛进黄油液里，和成光滑的面团，盖上保鲜膜醒一个小时。
醒好的面团分成约5g一个的小剂子，每个剂子分两半搓成两个小圆球，其中一半再搓成一头大一头小的蘑菇柄。
用筷子把蘑菇头做成窝头状。
蘑菇柄头上沾点水结合住。
把做好的小蘑菇排在衬了烤纸的烤盘里。
放进预热150度的烤箱烤20分钟。
把巧克力放热融锅里融化，或隔水加热融化。
烤好的饼干放凉后，逐个把蘑菇头放巧克力液里沾一下。
排在冷冻过的烤盘烤纸上，放冰箱冷藏一下。
胖胖的很可爱哦。