桂花糖醋脆藕(3/3)
莲藕去皮洗净。
切成长短粗细都均匀的条
锅里放少许油把糖化开后，藕条下锅翻炒均匀后放醋炒熟后加少许盐起锅。注意要先放醋后放盐，这样炒出来才脆。