安装App
可乐鸡翅(3/9)
先把鸡翅洗刚净
烧开水,把鸡翅放入水中焯一下,捞出备用
捞出后我用刀在鸡翅上划一两刀口,闷的时候比较好入味
准备好姜、八角、可乐
可乐
锅内放少许的油,将鸡翅放入锅中小火煎至表面金黄,放入少许的盐
把姜片、八角放入锅中,不停翻炒,放入料酒,炒出香味,然后把可乐倒入锅中,加入酱油、盐提味,大火烧开后转小火炖15分钟
转入大火收汁,收汁的时候要不停的翻炒,直至鸡翅表面上襄上焦糖色,锅内有明油渗出即可出锅
撒上葱花,美味香甜的鸡翅就上桌了,很简单,不用半个小时,麻麻们可以自己动手做给小盆友吃哦...