洋葱鲜香饼(
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洋葱切碎末 西葫芦切丝
一个鸡蛋打散 加一碗水 1勺香油 5勺面粉 面粉和水1:1
加入泡开切碎的虾米和胡椒
加入一整个熟的咸鸭蛋拌碎 香菜切碎加入 倒入面糊
西葫芦丝放保鲜袋中 放2勺盐搓一下 洗去多余盐份 和洋葱一起挤干倒入面糊中
锅中刷一层橄榄油 放入面糊摊满整锅 晃动不能盖盖 凝固后翻面至焦黄
完成
