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时蔬杂酱面(4/10)
把所有食材都切成小丁备用。
秋天用时令的韭菜花营养更丰富。
把上面的调料按比例调成碗汁备用。
先煸炒肉末,香肠丁,变色后放入大蒜末葱末煸香。
放入西红柿。
放入韭菜花。
待煸香后倒入碗汁。
加入高汤,小火炖五分钟让高汤入味。
起锅放青蒜末水淀粉勾芡。
面煮好过凉拌入酱料。搞定!